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第11部分(第3/5 页)

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家吃完。还好园里的点心能吃得下去。

也许因为环境变化导致精神紧张,使他对园里的饭菜产生了抗拒心理。也曾想过,如果把家里的菜做得和园里一样,也许他会适应吧。

谁知状况继续恶化,他不但不吃园里的午餐,在家也逐渐不吃蔬菜了。

当时宿舍在一楼,门前有个小院子,正好种些蔬菜,让他体会品尝自家种蔬菜的乐趣。那里彻之爱给阳台里的牵牛花浇水,顺着他的兴趣,索性种些会开花的蔬菜吧。院子的花坛里原来种着许多我心爱的三叶草花,后来只好忍痛割爱,改种黄瓜、西红柿、青椒等秧苗。

彻之生性喜欢玩水,每天给阳台上的牵牛花浇水的活全部归他管,现在又增加了给蔬菜浇水。我先把满满的一桶水拎到菜地边,由彻之把洒水壶浸入桶中,盛好水一棵一棵地浇过去。也许爱欣赏菜叶浇湿的样子吧,每天浇水总是很开心。下雨天也想去浇,只得说服他:“叶子已经淋湿了,不必浇了。”

盼开开花结果,政嗣迫不及待地摘下一根黄瓜,“咔嚓”一声咬下一口;彻之看在眼里,也“咔嚓”来一口。那嚼着黄瓜的美滋滋的表情啊!总算成功了!

去超市购物时也带上他,一起把土豆、胡萝卜放入篮中。

然后买回家里一起做菜。在此之前,已和他一起做些点心,例如煎饼、大孤烧之类。由于超级多动的彻之只有在吃点心时能静下来,干脆叫他做个帮手,一起来做。另外,在地域练习会的课上,做过糕点的练习,已经学会了。

还有在语言准备方面,土豆、胡萝卜之类已通过配对练习完毕。

首先把买来的蔬菜分门别类放进各个小篮子里(这是分类的学习),然后逐个洗好。彻之酷爱玩水,正好发挥特长,打开水龙头,哗啦哗啦地洗起来。

傍晚,和儿子们一起做咖喱饭的晚餐。迄今为止,彻之已经帮忙(帮倒忙?)一起做过煎饼、大阪烧、炒面、油炸春卷等等,咖喱饭倒还是头一回。

彻之洗好土豆之后,我削好皮交还给他,让他切成块,大小随意。结果果断随意,大的很大,小的很小,并且厚薄不上。

接下来切胡萝卜。我先把胡萝卜切成粗约一公分的长块条,然后切下一小段作为参照样品,告诉他按这个宽度来切吧,最后在长块条上切好印子来标明要切的位置。铺垫工作做好之后,他就能切得得心应手,顺利地切完,还哼起“一根胡萝卜像1”的儿歌。

彻之帮我切了五个土豆、一根胡萝卜。切洋葱有点难度就算了,所以我自己切了。剩下的工作就大致让彻之做——把切好的菜投入锅中,加水,放入月桂树叶等香料及汤料,搅拌,等等。

单说“要花一个小时左右才煮好哦”,他未必明白时间概念,于是画好指针指向六点的时钟指给他看:要花一小时左右,时针指到6才行,让他耐心等待(即使当时不明白含义,为了有朝一日能够理解,平时也要尽量用直观的方法出示给他看,同时用语言讲给他听)。

其间给他看看菜肴的图片,读读儿童画刊,打开录音机,唱唱儿歌。彻之坐不住 ,不时凑到锅前,时而吹一下煤气灶的火,时而掀开锅盖瞧一眼,时而用勺子搅拌几下,忙得不亦乐乎。

可以放进咖喱原汁了,我刚下指示,他马上高兴地把汁水倒进锅中,又急不可耐地捧碗过来,连呼“咖喱,咖喱”。尽管发音还不标准,但毕竟是向人表达要快点吃咖喱的自我意志的语言,值得我开心!

我先让彻之尝尝味道,接着再煮,煮透了就正式揭锅。

彻之胃口大开,连吃三碗。虽然土豆、胡萝卜大小没切好,但味道绝对一流!

*学校午餐的风波

四岁伊始,我就让彻之使用菜刀,小菜刀刚好合乎他手的大小。

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