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第9章 做豆油(第1/4 页)

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“娘,咱们今天吃油糖饼啊,我馋了”,张氏看着唐九的馋猫样,乐了,“行,咱们就吃油糖饼,正好,刚刚炼好了一摊子猪油。”

猪油虽然很香,但是,唐九还是喜欢吃豆油烙的油饼,金黄金黄的,不但香还很漂亮。

唐九没有亲自榨过豆油,但是怎么榨,还有简易的榨油工具她还是知道点的,前世小时候奶奶家只吃猪油和豆油。就是不知道能不能把豆油做出来。

“娘,你知道有素油菜油卖吗?”唐九围着张氏转着

张氏一边干活一边回答唐九的问题,“什么素油?我只知道咱们大盛有猪油,有松脂油,北夷蛮人会吃羊油,牛油,至于西沙和南海国人吃什么,我就不知道了。你说的什么素油我没听过。”

“这样啊,”

“是,你去玩吧,要不就给我烧火,等你爷爷和你爹他们砍柴回来,咱们就能吃糖油饼了。”唐九听说要烧火,是赶忙溜了。

张氏看到唐九拉着她的小手推车出去了,大声嘱咐:“别跑远了,别出村啊。”

“知道了,娘”

张氏的饼还没烙完,秋桂就拉着一小袋黄豆和唐九进院了,唐九大声喊:“娘,出来给钱”。

张氏看到黄豆,没说什么,进屋拿钱给秋桂,秋桂连忙摆手,“榆堂姐,不要钱,我娘说就几斤黄豆不值钱,你们家帮我们很多,如果拿了这钱,我回家会被我爹娘骂的。”

“行,那你等等,”张氏转身进厨房拿了刚烙好的几张油糖饼给秋桂,让她拿回去给家里人尝尝。

秋桂推脱不过,拿着油糖饼走了,每次来唐家,唐家人都会给他们家点吃的。

张氏看着一小袋黄豆,没问唐九要干什么,告诉她别浪费粮食,就去继续烙饼了,唐奶奶和云姐在屋子里面画画,看到唐九折腾黄豆,也没问。

挑完黄豆,唐九又拿着她的炭笔写写画画的,虽然知道榨豆油大概的简易工具,但是,画起来还是有点难,没办法,只能按照自己的想法画。

画的很入神,张氏喊她吃饭,她都没听到。

吃饭的时候,唐爷爷忍不住好奇的问:“小九,你买那么多黄豆准备做什么。”

唐九还在想榨豆油的事情,是直接说了,“榨豆油,”

“榨豆油?”唐爷爷听了,放下筷子,“小九,你刚才说什么?”

唐九也缓过神来了,不过她本来也没想瞒着,“爷爷,我说我想试试用黄豆榨油,只是,我不知道能不能做出来,爷爷,爹,我画好了榨油的工具,等会你们帮我看看啊,画的对不对。”

“奥,行,吃完饭,爷爷帮你看看”,唐爷爷听着是榨油,心里是狠狠的惊了一把,几十年前,江南洲闻家曾经做过菜籽油。当时可谓是轰动朝野,整个朝廷的庙宇都用闻家的菜籽油。只是,好景不长,没多久,闻家就全家遭了大难,全家都被杀了,而菜籽油的手艺也随之消失。

闻家的事,当时有很多传说,有人说是被土匪杀的,有人则说,闻家是因为菜籽油被世家豪族联合起来给弄死了,这破天的富贵,谁都眼红。尤其是抢夺习惯了的世家,什么好东西都想搂在自己怀里。

当时正逢战乱,闻家的事情也就这样不了了之,好端端的一个名门望族就这样无声无息的消失了。

小九如果真的能用豆油榨出油的话,不知道会带来什么样的后果。

吃完饭,祖孙三代就开始研究榨油的工具,看着唐九画的乱七八糟的,唐爷爷一顿吐槽:“小九啊,你没事的时候和你奶奶学学画画吧,你看你这画的是啥啊,”

唐九知道自己画的很丑,“爷爷,我是看到裴奶奶家打糍粑用的工具,想出来的,你看,把这个打糍粑的木杵换成石头的,然后,这个大石臼换

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