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面。」縹緲月看了眼可斌白，友情勸告。

作為廚藝白痴的設定來說，有了開雞蛋的工具並不代表會開雞蛋了。只要是廚藝有關的工具……不是全自動的，他們就用起來會出災難。

「那是你不會用。」紅髮少年的驕傲勁兒又回來了點。

但是轉念一想，比起用工具，對面那個用手就把雞蛋打出來的人，更讓人挫敗。

所有人：怎麼又焉了？

「雞蛋中加入些許水澱粉打散。這樣能讓雞蛋更加滑嫩。」

「開火，熱鍋冷油，是基本操作，記得，這條標準必須貫徹到所有炒菜中。」

其他人齊刷刷點頭，可斌白欲言又止，在彭弈北看過來後，也點頭了。

把雞蛋倒入鍋中，用推炒的方式進行炒蛋，能讓雞蛋更加保持原來的滑嫩。

學員們死命的記住這步驟和手勢。

這一刻參加過上堂課的老學員們，開始感慨土豆泥太容易了。

「推成塊就可以出盤了。」彭弈北把雞蛋盛出來放在盤子上讓大家看。

「這道菜有一個特點。」

「？」

「兩樣主要食材都能生吃。所以不怕沒熟。」

指了指雞蛋。

「表面成型即可，甚至有點水也沒關係，等會兒他還得和番茄一起炒……平樂！」

彭弈北一把搶回自己的炒雞蛋。

偷吃炒雞蛋的人臉皮很厚的拼命翹大拇指，好吃好吃。

「老師」盤莉莉立刻在旁邊撒嬌。「都被平樂偷吃了一大口了，剩下的就給我們唄」

甜度滿分。

「炒雞蛋也是一道菜。」可斌白開口，眼神透露著想吃。

「那豈不是今天學了三個菜？！」袁圓給自己腦海中的愛心燭光晚餐又添了一道菜。

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