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做完回訪,大爺大媽都說味道還行,不辣,家裡小孩愛吃滷雞架……
五顏六色的顏:【五香滷雞架正在接受預定中……】
廚房裡,顏國華從烤箱裡拿出烤得表面微微焦黃的干饃片,一半撒上椒鹽,一半撒辣椒粉:「好吃不胖,還養胃的小零食饃片來嘍!」
顏煙叼起一片椒鹽味,饃片表面刷過一層橄欖油,富含小麥澱粉的顆粒被烤箱炙烤得焦香,香香麻麻的椒鹽,帶著一點點咸。
剛從烤箱拿出來的烤饃片偏軟,放一會兒口感脆脆的,顏煙吃辣椒撒料的饃片,一陣卡茲卡茲脆響。
跟外面賣得饃片一樣好吃!
這道解饞小零食被黃秀蘭同志大力表揚,並且指定要求每月做一次。
顏國華做出請安姿勢:「喳,一切聽從皇后娘娘的吩咐。」
黃秀蘭:「嗯,表現不錯,這個月給你加10塊零花錢。」
顏國華眼睛一亮:「謝過皇后娘娘恩典。」
10塊,對顏國華來說可是一筆巨款啊!
……
截止到23點,停止接受預定,顏煙統計完所有預定信息,其中滷雞架達到了一個可怕的數目——506個!
大概因為相對其它滷味來說,滷雞架既有風味,價格比較便宜,部分訂單基本是兩個滷雞架起步。
這個情況,現有的幾位兼職姐姐肯定忙不過來,她趕緊聯繫臨時兼職的姐姐們。
考慮到附近街坊鄰里,上年紀的顧客不太會加群預定,除開預定量,顏煙散賣的滷雞架增加到80個。
隨著滷雞架的火爆銷售,搶占了部分鹵兔排的顧客,鹵兔排銷量從原來的固定每天300個,下滑至只有一百多個。
等這波滷雞架的風頭過去,看後面能不能漲回來吧!
聽說她這裡賣滷雞架才69元一個,小區一傳十,十傳百,很快住附近的居民紛紛拉群結隊,一塊來排隊買滷雞架。
還沒開始營業,門口排起長長的隊伍,望著蜂擁而至的人群,顏煙跟大家說:「別擠,今天散賣的雞架只有80個,賣完了會通知大家,如果想明天買到滷雞架,可以加我的群,今晚提前預定哈。」
剛準備排隊的一對老大爺老奶奶湊上來問:「小姑娘,我們這些年齡大的爺爺奶奶不會你們那些稀奇古怪的點餐方式,這怎麼辦,難道我想吃個滷雞架都不行嗎?」
老奶奶:「是啊,現在出門都是手機點餐,不能現買現付,對我們老人太不方便。我看隔壁老劉在你這兒買的滷雞架很香,就想買個嘗嘗,小姑娘,你賣我一個吧!」
這些不玩手機的爺爺奶奶們,讓他們加群預定,確實有點為難他們。
顏煙看著他們,她家裡也有老人,偶爾見到新奇的事物,也有產生一種被社會淘汰的無力感。
這些老人也曾是社會國家的頂樑柱,為社會添磚加瓦,奉獻自己的一份力量,才有了現在發展迅速的國家。
老人們辛苦忙碌大半輩子,退休享受生活,隨著社會網際網路科技日新月累的更迭,接受不了新事物,逐漸產生一種不被社會需要的邊緣人的感受。
顏煙深有同感,她也煩某些商家為了節約人力成本,用點餐機點餐,有的作業系統複雜,連她都不會,更別提不會玩智能機的老人。
顏煙腦子轉得快,一瞬便想到個最簡單最傻瓜的辦法:「這樣,我把我手機號碼貼在上面,爺爺奶奶們想吃滷雞架,可以在當天晚上11點之前,給我打電話預定,第二天憑預定的電話號碼取貨,付現金,您看可以嗎?」
「行,電話我會打,這樣方便多了。我記你個手機號。」
「謝謝你啊,小姑娘。」
顏煙說:「沒事,我家