第144章 相互促进厨艺(第2/2 页)
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河虾》的处理。 当然，沈建峰他们都很清楚，这道《油爆河虾》想要做好吃。 关键不只在于油炸这个过程。 《油爆河虾》美味的另一个关键，在于回锅烹炒的时候，需要加入一勺独特的肉卤汤，有那一勺风味独特的肉卤汤，才会让这道菜更加美味。 肉卤汤的配方，算是每一家餐馆的秘方了。 这个可不是随随便便可以外传的。 所以，沈建峰他们也很懂，自然是不会开口去询问。 而且，沈建峰他们也有自己作为大厨的骄傲在。 他们会想要自己回去调配出自己肉卤汤，能够做出不同风味的《油爆河虾》来。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
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